泡沫滅火劑：是通過與水混溶、采用機械或化學反應的方法產生泡沫的滅火劑。一般由化學物質、水解蛋白或由表面活性劑和其他添加劑的水溶液組成。通常有化學泡沫滅火劑、機械脘基泡沫滅火劑、洗滌劑泡沫滅火劑。泡沫滅火劑的滅火機理主要是冷卻、窒息作用，即在著火的燃燒物表面上形成一個連續的泡沫層，通過泡沫本身和所析出的混合液對燃燒物表面進行冷卻，以及通過泡沫層的覆蓋作用使燃燒物與氧隔絕而滅火。泡沫滅火劑的主要缺點是水漬損失和污染、不能用于帶電火災的撲救。
目前，在滅火系統中使用的泡沫主要是空氣機械脘基泡沫。按發泡倍數可分為三種：發泡倍數在20倍以下的稱為低倍數泡沫;在21---200倍之間的稱為中倍數泡沫;在201---1000倍之間的稱為高倍數泡沫。