高島屋近日被指出：商場(chǎng)正在營(yíng)業(yè)的地下一層、地上七層美食餐飲商鋪存在證照不齊、不能開(kāi)發(fā)票現(xiàn)象。
■ 或缺失營(yíng)業(yè)執(zhí)照或未通過(guò)消防審核
■ 店家稱不與高島屋同日開(kāi)業(yè)要罰錢
高島屋百貨的部分問(wèn)題餐廳
● RF-1餐廳
營(yíng)業(yè)員稱營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦出來(lái)，所以也不能出具發(fā)票。
● 雅薈坊餐廳
2012年12月開(kāi)張，2013年2月即因工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照缺失被長(zhǎng)寧工商責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)。
● 白熊咖喱餐廳
屋頂?shù)难b修材料可燃，被長(zhǎng)寧消防責(zé)令整改。整改期間仍偷偷營(yíng)業(yè)。
● 其他違規(guī)餐廳
高島屋七層經(jīng)營(yíng)日本美食的餐廳、經(jīng)營(yíng)拉面的餐廳等在消防部門(mén)也沒(méi)有查到相應(yīng)的消防備案或?qū)徍恕?/p>
高島屋近日被指出：商場(chǎng)正在營(yíng)業(yè)的地下一層、地上七層美食餐飲商鋪存在證照不齊、不能開(kāi)發(fā)票現(xiàn)象。另外，長(zhǎng)寧消防記錄顯示，高島屋內(nèi)部分商鋪消防未審核、未備案，被要求整改。但是，相關(guān)商鋪仍在營(yíng)業(yè)。
對(duì)此，上海高島屋表示，他們對(duì)租戶開(kāi)業(yè)前有過(guò)檢查。至于為何依然存在證照不齊現(xiàn)象，上海高島屋以相關(guān)工作人員出差為由，一再拖延，并未做出解釋。
另外，高島屋內(nèi)有商鋪反映，高島屋曾于2012年11月向商場(chǎng)內(nèi)商鋪發(fā)出《上海高島屋開(kāi)業(yè)日通知書(shū)》。《通知書(shū)》提出：如不能與上海高島屋同日開(kāi)業(yè)，則高島屋有權(quán)根據(jù)雙方此前約定沒(méi)收商鋪所支付的保證金。商鋪為了避免保證金被沒(méi)收，只得在營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦下來(lái)的情況下，開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
部分商鋪沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照
RF-1餐廳：營(yíng)業(yè)員在售賣油炸小食后不出具發(fā)票，只給顧客開(kāi)了張小票，稱過(guò)陣子以此來(lái)?yè)Q取正式發(fā)票。該營(yíng)業(yè)員直言，營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦出來(lái)，所以，還沒(méi)有發(fā)票。
在日本有近200年歷史的高島屋2012年底在上海開(kāi)業(yè)。
上海高島屋在其官網(wǎng)上對(duì)集團(tuán)的介紹為，日本高島屋自1831年創(chuàng)立以來(lái)已擁有181年的發(fā)展歷史。
據(jù)其介紹，位于古北新區(qū)黃金地段的上海高島屋建筑面積6萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋國(guó)際高端品牌，服裝、化妝品、珠寶飾品、家居用品、食品等百貨業(yè)的全方位項(xiàng)目，且配置餐飲和休閑娛樂(lè)設(shè)施。
上海高島屋的美食餐飲主要集中在地下一層、地上七層，一些餐廳有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但部分餐廳并沒(méi)有看到營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在地下一層一家名為“RF-1”的餐廳，售賣沙拉、油炸小食品、爽口果汁等，自稱RF-1是在日本擁有350家店面的ROCKFIELD(巖田)代表品牌，但營(yíng)業(yè)員在售賣油炸小食后不能出具發(fā)票，只給顧客開(kāi)了張小票，稱過(guò)陣子以此來(lái)?yè)Q取正式的發(fā)票。
該營(yíng)業(yè)員直言，營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)辦出來(lái)，所以，發(fā)票還沒(méi)有。
一名在附近公司上班的高管稱，他們經(jīng)常在上海高島屋內(nèi)吃午飯，從來(lái)沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)拿過(guò)發(fā)票，他們并未留心證照是否齊全的問(wèn)題。不過(guò)，他們?cè)羞^(guò)同去的其他的部門(mén)秘書(shū)索取發(fā)票，但商家要其以后去領(lǐng)的經(jīng)歷。
而后，早報(bào)記者通過(guò)上海工商部門(mén)確實(shí)沒(méi)查詢到這家注冊(cè)在長(zhǎng)寧經(jīng)營(yíng)的“巖田(上海)餐飲管理有限公司”，這個(gè)名稱是商鋪在收據(jù)上蓋章的名稱。
而在地上七層一家經(jīng)營(yíng)法式料理的“雅薈坊”餐廳，在經(jīng)歷了2012年12月開(kāi)張營(yíng)業(yè)后，終因工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照缺失在2013年2月被長(zhǎng)寧工商責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)。
然而，這家法式料理餐廳有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴早報(bào)記者，他們是在2012年11月收到了上海高島屋百貨有限公司發(fā)出的《上海高島屋開(kāi)業(yè)日通知書(shū)》開(kāi)業(yè)的，之所以要趕在與上海高島屋2012年12月19日的開(kāi)業(yè)日同期開(kāi)業(yè)，是因?yàn)?ldquo;通知書(shū)”最后一款提到“如貴公司不能在上海高島屋開(kāi)業(yè)日與上海高島屋同期開(kāi)業(yè)的，則我司有權(quán)根據(jù)雙方此前的相關(guān)約定沒(méi)收貴司所支付的保證金，并有權(quán)將沒(méi)收的保證金使用于上海高島屋百貨的開(kāi)業(yè)宣傳活動(dòng)”。
對(duì)此，該負(fù)責(zé)人坦言，如若不堅(jiān)持開(kāi)業(yè)，他們這家法式料理餐廳的保證金約22.5萬(wàn)元人民幣就會(huì)直接被“拗掉”。
消防不合格仍照常營(yíng)業(yè)
“白熊咖喱”餐廳：據(jù)長(zhǎng)寧消防介紹，餐廳因其屋頂?shù)难b修材料可燃，處于整改階段，而在整改期間，不應(yīng)營(yíng)業(yè)。但“白熊咖喱”昨日仍在營(yíng)業(yè)，多位白領(lǐng)在此就餐。
吃飯不給發(fā)票，食客并不會(huì)注意工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否齊全，而更讓消費(fèi)者蒙在鼓里的是消防安全隱患。
早報(bào)記者抄下了部分有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐廳公司名稱，據(jù)此向長(zhǎng)寧消防部門(mén)查詢后發(fā)現(xiàn)，在高島屋地下一層、地上七層，有多家餐廳未向消防部門(mén)備案或?qū)徍恕Ｆ渲校铋L(zhǎng)寧消防有關(guān)負(fù)責(zé)人印象深刻的是，上海白熊餐飲有限公司所經(jīng)營(yíng)的“白熊咖喱”餐廳因其屋頂上的裝修材料可燃，尚處于要其整改的階段，而在整改期間，不應(yīng)營(yíng)業(yè)，在其整改后，要重新申報(bào)，走消防備案的程序。
而早報(bào)記者昨日走訪下來(lái)，“白熊咖喱”尚在營(yíng)業(yè)，多位白領(lǐng)在此就餐，全然沒(méi)有注意到他們就餐時(shí)頂上的材料有什么問(wèn)題。
長(zhǎng)寧消防有關(guān)人士向早報(bào)記者解釋，上海高島屋內(nèi)的租戶不滿300平方米的，要辦理施工的消防備案，而超過(guò)300平方米的則要辦理消防審核、驗(yàn)收。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》，“按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)行消防設(shè)計(jì)的建設(shè)工程，除本法第十一條另有規(guī)定的外，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)自依法取得施工許可之日起七個(gè)工作日內(nèi)，將消防設(shè)計(jì)文件報(bào)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)備案，公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽查。國(guó)務(wù)院公安部門(mén)規(guī)定的大型的人員密集場(chǎng)所和其他特殊建設(shè)工程，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)將消防設(shè)計(jì)文件報(bào)送公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)審核。公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)依法對(duì)審核的結(jié)果負(fù)責(zé)。”
除了“白熊咖喱”，上海高島屋七層經(jīng)營(yíng)日本美食的餐廳、經(jīng)營(yíng)拉面的餐廳等據(jù)其公司名稱在消防部門(mén)也沒(méi)有查到相應(yīng)的消防備案或?qū)徍恕?/p>
高島屋稱開(kāi)業(yè)前檢查過(guò)
上海高島屋稱：“在租戶開(kāi)業(yè)前我們都對(duì)其證照做了檢查。”至于為何依然存在證照不齊現(xiàn)象，上海高島屋以相關(guān)工作人員出差為由，一再拖延，并未做出解釋。
對(duì)上海高島屋內(nèi)的餐廳是否證照都齊全，早報(bào)記者聯(lián)系了上海高島屋。上海高島屋行政部有關(guān)人士表示，“像我們這樣大的商場(chǎng)開(kāi)業(yè)，肯定是拿到了相關(guān)的證照，在部門(mén)許可下開(kāi)業(yè)的。”
隨后，該人士反過(guò)來(lái)詢問(wèn)早報(bào)記者具體是哪個(gè)租戶的證照不齊，當(dāng)被告知不止一家租戶有可能存在證照不齊問(wèn)題時(shí)，該人士強(qiáng)調(diào)，“我們跟他們是租賃關(guān)系，大的證照是我們高島屋來(lái)辦理的，租戶的證照是各自辦理的，但我們?cè)谧鈶糸_(kāi)業(yè)前都對(duì)其證照做了檢查，目前，檢查下來(lái)是沒(méi)問(wèn)題的。”
當(dāng)被再三提及商鋪有可能存在證照不齊的情況時(shí)，上海高島屋方面一直未給出明確答復(fù)。
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